試作 2017年干支

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ありがとうございます。

 

みんながハッピーになる飾り巻き寿司

ハピマキの坂口美有紀です。

 

来年は酉年ですね。

飾り巻き寿司は、巻き寿司なのにモチーフで季節を

表現する事が出来るのが魅力の一つです。

 

干支を飾り巻き寿司で作るのは、私の毎年の楽しみです。

早く十二支を制覇してみたい。

 

さて試作ですが、酉のデザインを考えて、

イメージしたものを巻いてみました。

実は、これは3作目でようやく家族から

「ニワトリ」と言ってもらえる作品に仕上がりました。

 

まだ、改善箇所はありますが、レシピをおこしてみようと思います。

 

今月10月と言えばハロウィンですね。

ハピマキでもハロウィン一色のレッスン内容となっております。

 

ご要望に応じてレッスンモチーフをご提案致しますので、

お気軽にお問い合わせ・ご相談下さいませ。


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