私の飾り巻き寿司のはじまり⑶

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みんながハッピーになる飾り巻き寿司

ハピマキの坂口美有紀です。

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先日、資料の整理をしていたら

懐かしい物を発見img_8088

blog20161028

 

4〜5年前に東京すしアカデミーから

取り寄せたパンフレット。

迷って何度か取り寄せたんですよ〜img_8084

 

私が作った飾り巻き寿司が

周りの人を楽しい気分にさせ、

幸せな気分にさせてくれるimg_8083

 

もっと上手になりたいimg_8108

もっといろんな絵柄の飾り巻き寿司を

巻きたいimg_8079

 

飾り巻き寿司技能検定講座を受けようと

東京まで通いたかったのですが、

当時の私は二女を妊娠中で

義父母の介護もあり。

またその他の事情から断念img_8140

 

茨城県内のお教室でインストラクターの

資格を取得しました。

 

その後はお教室を運営しながらも、

新しい技術やデザインを習得する為に

日々勉強ですimg_8110

 

私がお世話になっているお教室や

東京すしアカデミーのインストラクター

講習会に定期的に参加して、

ブラッシュアップしております。

 

ハピマキでは、

レッスンのご依頼を承っております。

 

4名様以上集まれば、出張レッスンに

伺わせていただきます。

 

レッスン場所は、調理設備は必要ありません。

カフェ、ギャラリー、サロン、会議室、教室など、

テーブルがあれば飾り巻き寿司を体験できます。

 

お気軽にお問い合わせくださいませimg_8129


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