イベントの打ち上げへ

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みんながハッピーになる飾り巻き寿司
ハピマキの坂口美有紀です。

                                 

 

入院前に参加させていただいた
バレンタインワークショップイベントの
打ち上げが先日行われました。


 

お仕事で参加できない先生方も
いらっしゃいましたが、

美味しいお食事に
止まらないおしゃべりで
あっという間の楽しい時間を
過ごしました

 

初めてイベントに出店してみましたが、
レッスンとは違う良さがあります。

 

ご来場いただいたお客様と
ゆっくりとお話しさせていただいたり、

飾り巻き寿司を全く知らない
お客様がワークショップで
巻き寿司を体験されて、
「楽しいね〜」と本当に楽しんで
いただいている事が肌に伝わってきて、
新体験をさせていただきました。

 

飾り巻き寿司は食材を使うので、
余ってしまうと廃棄に
なってしまいます。

ハピマキのお米は、
生産者さんから直接分けて
いただいている大切な食材です。

廃棄を出さない仕組み作りが
課題となりました。

 

新しい事をいろいろとやってみるのは
楽しいですね

家族は冷や冷やしていますが、
家事育児と両立して楽しんで
いきたいと思います。


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