子育ての正解。

みんながハッピーになるハピマキの坂口美有紀です。

 

こんにちは。

朝食に糖質を少なくして蒸しパンを作りました。

チーズ味とココア味です。

 

朝食後、長女はこちらへ。

 

朝から数百人以上の小学生が頑張ってます

 

初めての子供は、

親として何が一番良いのか手探りで、

子供と一緒に選択しながら進んでいる感じです。

 

どれが正解なのか

子供の個性によると思いますので、

2人目3人目もきっと模索するんでしょうね。

 

さあ

午後は子供達とたくさん遊びます


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手仕事。

みんながハッピーになるハピマキの坂口美有紀です。

 

こんにちは。

お帽子や装飾品を製作されているデザイナーの方から依頼を受けて、

こちらの商品の製作をお手伝いさせていただいております。

 

手仕事をしているとついつい時間を忘れてしまいがちに

気をつけないとです


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真っ黒な雪だるま。

みんながハッピーになるハピマキの坂口美有紀です。

 

こんにちは。

天気予報通り朝目覚めると雪が薄っすらと積もってました。

お天気の日が続いてとっても乾燥していたので、

湿度が潤ったでしょうか。

 

子供達が雪だるまを作ったのと、スクールのお庭へ案内してくれました。

そこにいた雪だるまは真っ黒な雪だるま

雪が少なく泥だらけの雪だるまになっていました。

それでもきっと、お友達とおおはしゃぎして作ったんだろうな〜

 

インフルエンザが猛威を振るっていますが、

今のところ我が家は無事でおります。

予防接種を受けていないため、

感染した時には重症化しやすいので十分に気をつけるようにと

ドクターよりアドバイスをいただいております。

 

栄養バランスを整えて、睡眠を十分にとって、

免疫力をつける生活を心がけたいですね。

 

今朝の朝食は、コロッケサンドでした。


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裸眼1.0。

みんながハッピーになるハピマキの坂口美有紀です。

 

こんばんは。

裸眼で1.0。

コンタクトや眼鏡とは無縁でした。

 

年末に母からネックレスのプレゼント。

刻印を見ようとしたら見えない

 

そう言えば、最近、

食料品の品質表示欄の文字が読みづらい

 

あまりにも不便さを感じて、

 

眼鏡作っちゃいました。

歳は必ず取るもの。

現実を受け止めて、上手に付き合っていきます


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糀。

みんながハッピーになるハピマキの坂口美有紀です。

 

こんにちは。

朝と夜に必ず頂いている甘酒。

赤米の糀を使っているのでほんのりピンク色の甘酒に仕上がります。

 

お砂糖を入れないのに、とっても甘くなります。

さっぱりといただきたい時にはお湯割りで。

豆乳やアーモンドミルクで割って頂くのもおススメです。

 

夕ご飯の箸休めに大根の糀付けを作りました。


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長男入賞。

みんながハッピーになるハピマキの坂口美有紀です。

 

こんばんは。

長男が書道で銅賞に入賞しました。

 

立派で堂々としている書ですが、本当に入賞なのかしら

先生曰く、

筆使いがきちんとしていて上手ですとお褒めをいただきました。

 

書道、奥が深いですね。


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フレックスシード入り。

みんながハッピーになるハピマキの坂口美有紀です。

 

最近、毎日焼いているシフォンケーキ。

色々と調合を変えて、楽しんでいます

今回はフレックスシードを入り。

 

甘さ控えめにしているので、子供達には物足りないようで

 

今日はこんな風にアレンジしておやつに出しました。


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◯◯のオイル漬け。

みんながハッピーになるハピマキの坂口美有紀です。

 

こんばんは。

長女、スタジオレッスンが終了して、清々しい顔。

 

劇団四季に所属していた俳優さんからレクチャーを受けて、

目から鱗のレッスンでした。

 

夕ご飯は、ロールキャベツに楽しみにしていたこちら

 

燻製牡蠣のオイル漬け。

チップで燻した牡蠣をエクシトラバージンオイルで漬けました。

 

う〜ん

美味しい


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先週も来たこの場所で。

みんながハッピーになるハピマキの坂口美有紀です。

 

こんにちは。

 

お出かけ前に、作っておいたグルテンフリージンジャークッキーと

市販のクラッカーに長女にアイシングをしてもらいました。

 

グルテンフリージンジャークッキーは私用のおやつで作りましたが、

甘さ控えめにし過ぎてしまったので、甘みをプラスしたかったのです。

 

そして、先週も来たこの場所で

今日は長女のレッスンにやってきました。

 

タブレットを持ち歩くので、帆布を使ってバックを作って持たせました。

 

 

さあ、レッスン前の腹ごしらえをしてきます


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うまいもんどころ。

みんながハッピーになるハピマキの坂口美有紀です。

 

こんばんは。

 

今日は寒かったですね。

夕方、晴れ間が見えているのに雪が散らつきました

 

今朝は子供達の中で一番に起きてきた長男。

初めて見たわら納豆。

 

昔はこんな風にわらを使って納豆を作っていたのよ〜。

食文化を伝えるこんな会話も大切ですね。

 

わら納豆は長女曰く、

「いつも食べてる納豆より甘くて美味しい。」

だそうです。

 

それにしても、わら納豆、すごい知恵ですね。


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